>>57
それは正解

>>57
リバプールの名物料理　スカウス



肉はビーフ。3時間も煮込む。
レストランで食べるというより、家庭で食べる肉じゃが的な位置づけらしい。

リバプール訛りのことをスカウスというし、リバプール出身者は自分のことをスカウサーというくらい
定着してるとか。

>>68
メッチャ美味そうですね。松屋がやらないかな？

>>126
リバプール風ビーフシチューと言う程度で、目新しい発見はない。イギリスの郷土料理への過度の期待は禁物。