1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:33:34.059 ID:4cp986I90
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:42:03.973 ID:GVO2AndB0
>>1
巨大冷蔵庫が高かっただろう?
巨大冷蔵庫が高かっただろう?
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:44:32.246 ID:4cp986I90
>>26
まあね。
それよりも改装費用とか。
まあね。
それよりも改装費用とか。
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:45:35.418 ID:X+LsgDIX0
>>1を測定機器とするなら、
ちゃんと公正しないとまともに測定できなない(味の評価ができない)
公正に該当するのが一流の店の味を学ぶこと
ちゃんと公正しないとまともに測定できなない(味の評価ができない)
公正に該当するのが一流の店の味を学ぶこと
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:47:55.283 ID:X+LsgDIX0
>>1には精神疾患があるように思う
精神疾患ある人が周り見ないで暴走して店屋やって借金抱えるのはあるある
精神疾患ある人が周り見ないで暴走して店屋やって借金抱えるのはあるある
59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:50:55.135 ID:zIRmCXvz0
>>1が自分の店以外で1番うまいと思うラーメン店は?
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:34:08.118 ID:gKzwM3FR0
ラーメンうp
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:34:26.608 ID:4cp986I90
>>3
ちょいまち。
ちょいまち。
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:42:41.431 ID:kyciq0sB0
>>4
まだか?
まだか?
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:34:38.361 ID:DR8IrSa80
どうしてそうなる前に気が付かなかった
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:35:37.131 ID:4cp986I90
>>5
夢だったからね。
明日はバズる、と毎日願っていた。
夢だったからね。
明日はバズる、と毎日願っていた。
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:35:14.716 ID:OJyp721m0
この時間にスレ立てられるのがリアル
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:35:22.642 ID:Ff+FqPA/0
借金少なくね?
もっとしっかり設定ネロ
もっとしっかり設定ネロ
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:38:01.327 ID:LAJ1qXDH0
店開くとか投資は金余ったらすることだからな
借金してやるもんじゃない
借金してやるもんじゃない
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:38:15.246 ID:AqHTRZ4I0
食べに行くわ
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:38:57.032 ID:X+LsgDIX0
ちゃんと勉強した?
どこかの店で修行するのが理想だけど
どこかの店で修行するのが理想だけど
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:39:45.917 ID:4cp986I90
>>14
独学。
しかし、どこのラーメンより明らかに美味い。
独学。
しかし、どこのラーメンより明らかに美味い。
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:40:12.625 ID:X+LsgDIX0
>>16
茂原の麺屋祐とどちらが美味いの?
茂原の麺屋祐とどちらが美味いの?
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:40:51.552 ID:4cp986I90
>>18
その店は知らない。
その店は知らない。
30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:42:51.722 ID:X+LsgDIX0
>>24
ちゃんと店屋入って勉強しろ
一流に学べ
二流三流に学んでも二流三流止まりだからな
ちゃんと店屋入って勉強しろ
一流に学べ
二流三流に学んでも二流三流止まりだからな
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:43:52.235 ID:4cp986I90
>>30
学ばなかった結果どこよりも美味いラーメンができたが。
学ばなかった結果どこよりも美味いラーメンができたが。
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:44:37.744 ID:X+LsgDIX0
>>34
我が強い
食べてもらえるのは自分にとって美味いラーメンじゃなくてみんなにとって美味いラーメンだぞ
我が強い
食べてもらえるのは自分にとって美味いラーメンじゃなくてみんなにとって美味いラーメンだぞ
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:40:15.441 ID:X/hEjYrl0
>>16
店さらせばここのもの好きが入れ食いだぞ
店さらせばここのもの好きが入れ食いだぞ
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:42:33.786 ID:GVO2AndB0
>>16
どんなに美味しくてもやっぱりチャンスがないとダメなんだろうね
どんなに美味しくてもやっぱりチャンスがないとダメなんだろうね
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:39:11.329 ID:AbHNKn4v0
店内に筆書きのポエムが貼ってある系?
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:39:50.459 ID:X+LsgDIX0
ラーメン好きだけど満足しないラーメンを作るんだぞ
リピーターになるような、また食べたいと思えるラーメンを
リピーターになるような、また食べたいと思えるラーメンを
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:40:36.874 ID:4cp986I90
>>17
また食べたい=満足してるじゃん。
深いこと言ってるようで矛盾してるぞ。
また食べたい=満足してるじゃん。
深いこと言ってるようで矛盾してるぞ。
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:42:06.912 ID:X+LsgDIX0
>>23
満足ってのは一度食べてあー食った、もういいやってなるって言ってる
満足ってのは一度食べてあー食った、もういいやってなるって言ってる
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:40:21.111 ID:uGBRqJXp0
店さらせ
食べに行ってやるから
食べに行ってやるから
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:40:23.027 ID:ulxfvcIS0
草
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:41:24.263 ID:X+LsgDIX0
リピーターになったのは茂原の麺屋祐と、名古屋の半蔵だけ
(半蔵はつけ麺は美味いがラーメンは麺がボソボソで残念)
(半蔵はつけ麺は美味いがラーメンは麺がボソボソで残念)
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:43:36.069 ID:1/Nz+JZ10
借金くらいで死ぬなよ
なんで真面目にやらないくせにそこだけ真面目なんだよ
自己破産してでも生きろやボケが
なんで真面目にやらないくせにそこだけ真面目なんだよ
自己破産してでも生きろやボケが
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:43:40.086 ID:FhnuzU9C0
今は営業中?
36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:43:58.899 ID:4cp986I90
>>33
もちろん。
もちろん。
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:43:58.010 ID:X+LsgDIX0
ちなみにラーメンと海鮮と日本酒に関しては舌に自信がある
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:44:28.768 ID:6enGgPRA0
味よりインパクト
まずは話題性、入りやすさ、立地じゃない?
一杯550円とかやって、トッピング&ライスと唐揚げセットで1000円とかならみんなそっち頼むから額はあげられる
自然とリピーターついたら100円値上げ
まずは話題性、入りやすさ、立地じゃない?
一杯550円とかやって、トッピング&ライスと唐揚げセットで1000円とかならみんなそっち頼むから額はあげられる
自然とリピーターついたら100円値上げ
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:45:17.250 ID:4cp986I90
>>37
そんな低価格では無理。
色んな植物の根っこ、樹皮を煮込んだスープをとるのに手間がかかる。
そんな低価格では無理。
色んな植物の根っこ、樹皮を煮込んだスープをとるのに手間がかかる。
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:45:51.330 ID:X+LsgDIX0
>>40
え?
え?
え?
え?
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:47:03.296 ID:6enGgPRA0
>>40
え?じゃあ原価回収で一杯いくらなの?低価格じゃないと色んなラーメン屋あるなかわざわざお客は来ないでしょ
え?じゃあ原価回収で一杯いくらなの?低価格じゃないと色んなラーメン屋あるなかわざわざお客は来ないでしょ
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:47:48.294 ID:4cp986I90
>>47
オーガニックラーメン1杯3820円。
菜っ葉ご飯700円。
オーガニックラーメン1杯3820円。
菜っ葉ご飯700円。
55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:48:48.083 ID:4cp986I90
>>54
企業秘密。
企業秘密。
60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:51:52.825 ID:somljUlL0
>>55
つまり、お前の頭の皮で出汁取ったほうがマシだな
つまり、お前の頭の皮で出汁取ったほうがマシだな
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:46:02.842 ID:X+LsgDIX0
漢方薬でも作ってるのかよ…
46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:46:57.432 ID:4cp986I90
>>43
詳しくは話せないよ。
企業秘密だ。
詳しくは話せないよ。
企業秘密だ。
48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:47:11.588 ID:X+LsgDIX0
>>46
聞いてないから
そういうとこだぞ
聞いてないから
そういうとこだぞ
44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:46:08.106 ID:GVO2AndB0
まずは きっかけが欲しいから何かで取材してもらうとかネットで炎上させてもらうとか そうじゃないと今だときついんじゃないかな
57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:48:53.525 ID:U1uZxZGE0
秘密なんじゃ無くて単に勢いでスレ立てて知識が無いだけって皆分かってるけど言わないルール
58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:49:46.975 ID:AqHTRZ4I0
健康を気にする奴らがラーメン食うか?
62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:52:22.280 ID:0kcHux410
ラーメンいっぱい4000円なんて日本一うまくたって食いたかねーわ
麻布でやれ
麻布でやれ
63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:53:24.267 ID:4cp986I90
>>62
ラーメンだけど、うちのラーメンとそれ以外では月とスッポンの差があると思ってもらえれば。
ラーメンだけど、うちのラーメンとそれ以外では月とスッポンの差があると思ってもらえれば。
66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:56:36.331 ID:0kcHux410
>>63
そういうのは大衆受けしないんだよ
そういうのは大衆受けしないんだよ
65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 18:55:36.630 ID:nYXeAhiQ0
俺の作るドラゴンラーメンは昼の3時間重度コミュ障牛丼25だけど
83: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2025/10/22(水) 20:28:28.844 ID:bYDTZO6v0
俺の友達も脱サラしてラーメン屋開いた
独学なのに結構繁盛してた
でも朝から晩までなんか煮込んだり麺作ったりチャーシュー煮たりでやってらんねぇ!ってブチ切れて閉店したw
独学なのに結構繁盛してた
でも朝から晩までなんか煮込んだり麺作ったりチャーシュー煮たりでやってらんねぇ!ってブチ切れて閉店したw
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